〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2k1hEaO
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
作りたくなる♪ハロウィン人気レシピ3選
ハロウィンにぴったりの可愛いスイーツをご紹介♪
今年のハロウィンはおうちでお菓子パーティー！
《レシピの詳細はこちら！》
①＜甘みを生かして！かぼちゃのベイクドチーズケーキ＞
■材料 (18cm丸型1台分)
・かぼちゃ[種とわたなし] 1/4個(400g)
・生クリーム 200cc
・クリームチーズ 200g
・砂糖 80g
・卵 2個
・薄力粉 大さじ2
・純ココア 小さじ1
■手順
⑴ かぼちゃはラップでふんわりと包んで600Wのレンジで4分程度加熱する。ボウルに入れて、熱いうちに皮は取り、実はつぶす。
⑵ 生クリームを3回に分けて加え、都度混ぜる。
⑶ 2を裏ごしする。
⑷ 別のボウルに、クリームチーズ、砂糖を入れて混ぜる。
⑸ 卵を1個ずつ加えて、その都度混ぜる。薄力粉をふるい入れて、混ぜる。
⑹ かぼちゃクリームを加えて、混ぜる。
⑺ 6の生地を大さじ2とり、純ココアを加えて混ぜる。
⑻ クッキングシートをしいた型に6の生地を流しいれる。
⑼ 7のココア生地でクモの巣模様を書く。
⑽ 170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼き、冷ます。
②＜卵焼き器で♡ハロウィンロール＞
■材料 (卵焼き器1つ分)
・卵 1個
・グラニュー糖 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・ホットケーキミックス 大さじ3
☆クリーム
・生クリーム 100cc
・グラニュー糖 大さじ1
デコレーション
・チョコレート 適量
・粉糖 適量
■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れてほぐし、グラニュー糖を入れてもったりとするまで泡立てる。牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
⑵ 卵焼き器を熱し、濡れぶきんの上で冷ましてから弱火にかけ、生地を流し入れる。(テフロン加工の卵焼き器をしようしていますが、くっつきやすい場合は分量外でサラダ油をぬってください。)
⑶アルミホイルでふたをして5分焼く。ラップで包んで冷ます。
⑷ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れてツノが立つまで泡立てる。
⑸ 生地に生クリームを広げて手前からラップを使って巻き、冷凍庫で4時間ほど冷やし、3等分に切る。
⑹ 耐熱容器にチョコレートを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱して溶かし、顔を書く。
⑺ 器に盛り、フォークを数本置いて粉糖をかける。
③＜焼かない♪ハロウィン生チョコミニタルト＞
■材料（直径5cmのシリコンカップ8個分）
☆タルト生地
・オレオ 18枚
・溶かしバター（無塩） 60g
★生チョコ
・チョコレート 3枚(150g)
・生クリーム 大さじ4
・無塩バター 20g
◯生ホワイトチョコ
・ホワイトチョコレート 3枚(120g)
・生クリーム 大さじ3
・無塩バター 10g
■手順
⑴ 【タルト生地】ビニール袋にオレオを入れて、袋の上からめん棒で細かく砕く。溶かしバターを加えて、袋の上から揉んで全体になじませる。(出来る限り細かく砕いてください。 まとまりが悪い場合は、様子を見ながら溶かしバターを追加してください。)
⑵ 1をシリコンカップに等分にして入れ、スプーンで押し付けるようにする。冷蔵庫で冷やし固める(タルト生地)。
⑶ 耐熱容器に★、◯をそれぞれ入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分ずつ加熱する。取り出して混ぜて溶かす(生チョコ)(生ホワイトチョコ)。
⑷ 2のタルト生地の中央に生チョコ、生ホワイトチョコを大さじ1ずつ交互に流し入れる。竹串で中央から外側にむかって線を描き、くもの巣を描く。
⑸ 冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
